莴笋炒肉片
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。
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步骤1/6
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准备好材料
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步骤2/6
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莴笋切片,可以提前放一丢丢盐杀一下水,这样炒出来的更加脆爽,肉片放一点点蚝油和料酒酱一下
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步骤3/6
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电陶炉烧热油锅
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步骤4/6
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倒入肉片炒断生
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步骤5/6
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倒入莴笋片继续煸炒一下,放入调料,
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最后一步
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成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-04
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