生煎饺子
浏览 2.4万 · 收藏 86
将做法保存到手机
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。今天就做了一道生煎饺子,平常多包点放速冻里面,随吃随取,对于上班族来说特别方便
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
冷冻饺子
10只
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
电陶炉烧热油锅,码放入冷冻的饺子,煎至底部金黄
-
步骤2/5
点击查看大图
加入水,末过饺子的一半
-
步骤3/5
点击查看大图
这个平底锅没有盖子,临时用了一个不锈钢盘盖着,
-
步骤4/5
点击查看大图
煎至水分时候收干也就好了,出锅撒蒜叶,或者芝麻也可以
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-04
换个做法
生煎饺子的其他做法
生煎饺子的相关分类
生煎饺子的相关推荐
-
山药红豆糕
498532人看过 -
荔浦芋头炒饭
168681人看过 -
山药红薯思慕雪
669006人看过 -
辣子鸡丁
25392990人看过 -
红豆面包
34184人看过 -
奥利奥雪糕#炎夏消暑就吃「它」#
234867人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇蒸鹌鹑蛋
159193人看过 -
【烘焙教程】芝士冰法棍
34014人看过 -
菠菜凉拌金针菇
173336人看过 -
#人人能开小吃店#冰砂焦糖法棍
84714人看过 -
自己做酸黄瓜
59629人看过 -
凉拌木耳菜
494071人看过