松茸鸡汤
松茸可以提高人体免疫力,富含双链松茸多糖,特别适合身体虚弱,术后产后人吃。还可以抗衰老养颜抗辐射,保肝脏,养肠胃,抗癌,治疗糖尿病。是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”!
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买回来的鸡肉用清水洗三遍,把杂质洗掉,如果还有鸡毛记得拔掉
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切好姜片
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锅里放水,姜片,鸡肉开高温煮
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盖上盖子煮到水沸腾
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步骤5/11
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像这样就可以
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步骤6/11
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捞出来用清水洗干净
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步骤7/11
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黄芪,枸杞子用清水泡一下洗干净
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松茸用清水泡一泡洗干净,特别是脚那里会有泥巴
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步骤9/11
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锅里鸡肉,姜片,黄芪,水要淹没过鸡肉
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步骤10/11
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盖上盖子先用高温煮沸后转低温炖一个小时左右加入松茸继续炖一个小时后放枸杞子再炖十分钟就可以出锅啦
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最后一步
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放了松茸汤颜色特别好看,不需要加鸡精,盐,这松茸鸡肉汤照样好吃
今天用松茸鸡肉炖的汤非常有营养,又好喝,得用土鸡炖哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-03
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