是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛骨罗宋汤的做法

点击查看大图

牛骨罗宋汤

浏览 35.3万 · 收藏 5422 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

罗宋汤做过很多次，但这次加入了腌番茄，味道更胜一筹，因为这款盐番茄里面有罗勒和牛至叶，使番茄更有风味，加在汤里更是能突显西式罗宋汤的味道，喜欢！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛骨 800克

、

水 1200ml

、

番茄 3个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

腌番茄 6块

、

番茄酱 20克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛骨冷水下锅焯水、洗净
步骤2/9 点击查看大图
牛骨放入电压力锅，加入1.2升水，时间选择1小时
步骤3/9 点击查看大图
一小时后牛骨汤已经熬好了！奶白色的汤
步骤4/9 点击查看大图
不粘锅里加入橄榄油，再加入切块的番茄，炒至水份蒸发
步骤5/9 点击查看大图
取出番茄皮，加入牛骨汤、盐、切丁的土豆和胡萝卜
步骤6/9 点击查看大图
腌番茄和番茄酱，盖盖中火煮10分钟
步骤7/9 点击查看大图
我喜欢罗宋汤有点稠稠的口感，所以加入淀粉水。如果不喜欢请忽略
步骤8/9 点击查看大图
开胃好喝
最后一步点击查看大图
喜欢吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-03

换个做法

牛骨罗宋汤的其他做法

牛骨罗宋汤的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

牛骨罗宋汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许