是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
腊肠煲仔饭的做法 点击查看大图

腊肠煲仔饭

浏览 227653 · 收藏 3466
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

茹絮

煲仔饭是广东的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大米 400克
、
腊肠 150克
、
干香菇 10朵
、
油菜 4棵
、
鸡蛋 1个
、
生抽 3汤匙
、
老抽 1汤匙
、
白糖 1平匙
、
盐 少许
、
泡香菇水 500克
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-03

换个做法

腊肠煲仔饭的其他做法

腊肠煲仔饭的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 平菇 萝卜 红薯 更多

腊肠煲仔饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许