拿手菜之红烧豆腐
最爱的豆腐,最喜欢的做法,分享给大家
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
食材加工,香葱切小段,姜蒜切末,豆腐切块
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中下油烧热,然后下豆腐煎,煎至豆腐表皮发黄
-
步骤4/7
点击查看大图
将豆腐翻过面,继续煎到另一面也发黄
-
步骤5/7
点击查看大图
下姜蒜,放生抽,加水没过豆腐,盖锅盖焖煮
-
步骤6/7
点击查看大图
焖到还剩少许汤汁,放香葱出锅
-
最后一步
点击查看大图
美味香喷喷的红烧豆腐出锅了
1,煎豆腐一定要注意火候,避免煎糊,会影响口感,外焦里嫩最适宜
2,放水焖煮的时候一定要煮出豆腐的灵魂,这样才会入味好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-03
红烧豆腐的其他做法
红烧豆腐的相关分类
红烧豆腐的相关推荐
-
家常版【红烧鲳鱼】
665355人看过 -
红烧鸡翅
15542264人看过 -
永远吃不腻的红烧大排
4638211人看过 -
红烧鱼块
1427018人看过 -
柠檬无骨鸡爪
115814人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3299557人看过 -
鱼香茄子
49137723人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
122062人看过 -
蒜泥生菜
71923人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11916455人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 懒人版红烧鸡翅
398268人看过 -
蒸茄子
2266514人看过