青椒炒香干
今年的肉价真的是一言难尽啊 以前便宜的时候吧不觉得。突然涨价了变得稀罕了 我倒还好,一直都喜欢鱼虾蟹之类的 今天这个炒豆干不错的 你们也可以试试 简单下饭
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步骤1/18
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轻红椒切细丝儿待用,小米辣可以不用的我喜欢辣一点而且这样搭配颜色也更好看
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步骤2/18
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大蒜切片生姜切细丝儿
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步骤3/18
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芹菜洗净切细丝儿
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步骤4/18
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豆干有很多种,选择自己喜欢的就行,切成均匀的长条
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步骤5/18
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瘦肉切成丝儿,加入一勺料酒,少许胡椒粉,一丢丢淀粉食用油腌制一会儿
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步骤6/18
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锅里上油,加入腌制好的肉丝儿快速滑炒至熟,捞起来待用
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步骤7/18
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重新洗锅上油,加入大蒜生姜末,干辣椒段爆香
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步骤8/18
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接着就是芹菜丝儿炒一会儿
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步骤9/18
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豆干很容易熟,倒进锅里炒个两三分钟就ok
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步骤10/18
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接着就是肉丝儿
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步骤11/18
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青红椒丝儿
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步骤12/18
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大半勺生抽
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步骤13/18
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半勺料酒
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步骤14/18
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少许盐鸡粉,炒匀就可以出锅啦
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步骤15/18
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这道菜虽然做法简单,但是超级下饭,辣一点更好哦
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步骤16/18
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天气凉了,好胃口也来了,所以该做一点喜欢的菜来养膘啦
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步骤17/18
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买了一些回来蒸起来吃,偶尔吃吃挺好的,但面试吃太多也会胖哈哈
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最后一步
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时光匆匆,眨眼一年又一年,我们都被生活的浪潮推着走,然后散在各自的浪花中。所以拥有时珍惜,离开时挥别,不负相遇,不负时光。
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发布于 2019-11-03
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