桃胶皂角雪燕羹
每个爱美的MM们应该对桃胶，皂角，雪燕，银耳这些食材不陌生吧？这几种食材在我家是常客，因为我们家里有两位“美女”！偷偷笑一下，自恋了。没结婚的时候，我们三姐妹妈妈就老是会经常炖这些给我们吃。她说这几种是好东西，特别是女孩子，就应该多吃。
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准备所有的材料分别称重备用。
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桃胶、皂角、雪燕分别放入碗中，用清水浸泡至少12小时（夏天可以放冰箱冷藏），银耳浸泡2小时以上。
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三种材料去除杂质，倒入锅内，放入适量的清水。
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启动电陶炉，设置2档煮沸。
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转为1档炖1小时。
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红枣去核，对切，加入炖锅内。
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再加入银耳和雪燕。
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最后放入冰糖。
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炖煮30分钟至1小时。（按自己喜欢的口感增减时间）
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最后一步
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起锅啦！满满的胶原蛋白。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-02
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