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花生莲藕排骨汤的做法

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花生莲藕排骨汤

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秋冬最适合喝的汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨适量

、

花生适量

、

盐适量

、

水看几个人喝

、

莲藕适量

、

姜几片

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
莲藕花生清热下火，今天是突然想起传菜谱的，所以没拍什么照片，哈哈… 第一步：准备好材料洗干净，排骨我下了点花雕焯水，平常是用姜，为了去猪肉的腥味
最后一步点击查看大图
第二步：煮就行了，等到煮得差不多再下点盐和鸡精，我的砂锅是用电的，全部一起下去慢炖了三个小时，吃起来肉的烂劲刚刚好

小贴士

莲藕味甘性平，有消炎化淤、清热解燥，止咳化痰功效，花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、此汤秋冬进补最合适，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-02

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