排骨玉米汤
没有什么食物比汤汁更适合霜降后食用啦,说起汤汁,最近我家宝贝特别喜欢喝排骨汤,白白的汤汁,淡淡的香味,熬排骨汤的时候不加一滴油,都是排骨中的油汁,再搭配些玉米、胡萝卜等一起炖煮,汤汁中融入胡萝卜的甜香,排骨的精华又被玉米跟胡萝卜吸收,每一块时蔬都特别美味
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步骤1/19
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将买回来的排骨分剁成小块,洗干净
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姜切片,加料酒将排骨腌制半小时
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步骤3/19
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烧上一锅热水,将排骨用热水焯出血水
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步骤4/19
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之后将排骨捞出
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步骤5/19
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姜切片,葱切大段放到巧釜电饭煲的臻锅里
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步骤6/19
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玉米切段
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步骤7/19
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玉米跟排骨放到锅里
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步骤8/19
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加上适量的清水,水的用量最好漠过玉米跟排骨
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加2勺盐
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步骤10/19
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启动巧釜电饭煲的蒸肉键,将排骨煮熟
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步骤11/19
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胡萝卜切块
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香菇洗干净切出十字花
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步骤13/19
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电饭煲一个程序下来,排骨蒸熟,软软的
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步骤14/19
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放上胡萝卜跟香菇,再次启动蒸肉键
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步骤15/19
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小葱切碎,撒在炖煮好的排骨上
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步骤16/19
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用电饭煲做的排骨汤,汤汁鲜嫩,排骨软软的,胡萝卜吃起来超甜,特别好吃
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步骤17/19
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成品图
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步骤18/19
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-02
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