番茄炖牛腩
-
步骤1/11
点击查看大图
牛腩切成小块，冷水下锅加入姜片料酒去除腥味，煮出血沫（注意哈，不要扣盖子）
-
步骤2/11
点击查看大图
撇去血沫后，将牛腩捞出，用温水洗净（不要用凉水哈）
-
步骤3/11
点击查看大图
整一点洋葱切成小块
-
步骤4/11
点击查看大图
西红柿烫去皮切成小块
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中热油下入牛腩，姜片，蒜片翻炒。加入一点点生抽
-
步骤6/11
点击查看大图
加入洋葱，继续翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
加入西红柿翻炒至西红柿变软出汁
-
步骤8/11
点击查看大图
西红柿出汁后加入热水炖。有煮肉料包的可以放一点煮肉料包。加入三勺白糖，两勺盐，一点点鸡精，一点点蚝油。炖
-
步骤9/11
点击查看大图
土豆切成滚刀块备用
-
步骤10/11
点击查看大图
我用的电锅，炖了半个多小时后加入的土豆。可以试着撕一下牛腩，容易撕开后再加入土豆。加入土豆后炖15分钟左右，整点淀粉加水勾芡，大火收汁即可。（根据个人口味，可以添加一点番茄酱）
-
最后一步
点击查看大图
放一点香菜点缀。出锅。又漂亮，又好看又好吃，家里来客人也是一道拿手菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-02
番茄炖牛腩的相关分类
番茄炖牛腩的相关推荐
-
#豪吉川香美味#川味辣炒花甲
160739人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#番茄炖牛腩
153989人看过 -
好吃到汤汁都不剩的番茄土豆炖牛腩
11693人看过 -
油闷大虾
23647人看过 -
川味红烧牛腩
36809人看过 -
葱香牛肉
721267人看过 -
川味～爆炒腰花
2663470人看过 -
#美味开学季#番茄炖牛腩
185836人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
174288人看过 -
红萝卜烧鸡（川派）
92773人看过 -
麻辣小汤包
12203人看过 -
红烧牛肋排
266261人看过
