梭子蟹海鲜粥
滋补解毒：螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
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步骤1/8
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将买回来的梭子蟹洗净
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步骤2/8
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用刀把梭子蟹分解 凉水浸泡5分钟，接着倒入5ml的料酒
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步骤3/8
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将买回来的墨鱼仔洗净
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步骤4/8
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切成小段 倒入5ml料酒，腌制三分钟左右
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步骤5/8
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米饭洗净后 倒入适量的水 倒入香油 泡30分钟左右
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步骤6/8
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锅中倒入油
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步骤7/8
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烧热后加入虾头，炒出虾油备用。将虾仁挑出虾线，倒入料酒，腌制五分钟左右
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最后一步
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最后将所有海鲜食材泡好的大米里，按下电饭煲的煮粥键，等待两小时左右，煮好后盛出，撒上香菜，倒入虾油。大功告成啦！开动吧
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发布于 2019-11-02
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