番茄千页豆腐
前几天收到了盆友寄来的腌菜味道超棒,特别是腌制的大块番茄简直太诱人了,用来给闺女炖了她最爱的千页豆腐很受好评……
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步骤1/10
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准备食材
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番茄块备用,如太大块可用刀切小一点
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步骤3/10
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豆腐切片
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步骤4/10
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葱姜八角备好
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步骤5/10
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热锅凉油
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步骤6/10
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油热后放入葱姜八角爆香
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步骤7/10
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放入番茄块翻炒一下接着倒入豆腐片
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步骤8/10
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翻炒均匀,加入生抽,少许盐调味,再加入少许清水翻炒均匀,盖上锅盖中小火慢炖至汤汁浓稠
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步骤9/10
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不要把汤汁完全收掉,留一部分汤中还好吃哦
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最后一步
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乘盘出锅,撒上少许葱花即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-01
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