家常版黄焖鸡(秒变黄焖鸡米饭)
我觉得肉类最好做。吃完了,还可以加菜,一举多得啊
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步骤1/8
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准备调味料
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步骤2/8
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鸡肉切块焯水,沥干
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步骤3/8
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热锅,放油,炒鸡块。炒到你能闻到香味,捞出来
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步骤4/8
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锅里留底油,把调味料一股脑丢进去,炒啊炒,炒到冰糖化掉,其他调味料也出香味
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步骤5/8
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把之前炒好的鸡块丢进去,加老抽上色。再加些海鲜酱油,耗油,料酒和少许盐,翻炒均匀
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步骤6/8
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我用了一大瓶啤酒开炖。炖到软烂,收汁。
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步骤7/8
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出锅喽,撒着香菜,真的美味啊
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最后一步
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吃不完,好嘞。加些青菜,秒变黄焖鸡米饭吧,哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-01
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