不一样的椰子鸡汤的做法

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不一样的椰子鸡汤

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吃货就能想出不一样的吃法

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10-30分钟 | 切墩(初级)

椰子一个

、

鸡肉四分之一

、

红枣适量

、

党参适量

、

枸杞适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
椰子叫老板帮自己去壳去皮，拿回家自己洗干净，准备一个豆浆机或其他能打果汁的设备（前提是能把椰子肉打碎那种）然后把椰子水取出倒入容器内(也可以不要椰子水，椰子水，自己解决掉放适量清水也可以）接着把椰子切成小块状放入容器内
步骤2/7 点击查看大图
按果蔬冷饮按键进行打汁
步骤3/7 点击查看大图
打好后，过滤
步骤4/7 点击查看大图
炖盅外部加适量开水（就不用等水开）接着把鸡肉洗干净，焯水，放入炖盅，加入红枣，枸杞，***参
步骤5/7 点击查看大图
倒入打好的椰汁
步骤6/7 点击查看大图
炖1.5小时-2小时
最后一步点击查看大图
中途把浮沫去掉，也可以用过滤网滤一下。最后炖到差不多还有5-6分钟这样，加入少许的盐，即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-31

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