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包菜粉丝炒蛋

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紫绫罗

肉和蛋白质一样不能少，一道让人不思肉味的菜，好吃又不怕长膘，恐怕都喜欢吧。简简单单，可当主食可下饭，就是它了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 2个
、
细粉丝 80克
、
包菜 半个
、
香葱 1个
、
生姜 1块
、
干辣椒 1个
、
蒜瓣 2个
、
花椒 2茶勺
、
豆瓣酱 1汤勺
、
食盐 1茶勺
、
白砂糖 半汤勺
、
花生油 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

1.食盐不用加太多，因为豆瓣酱已经够咸； 2.粉丝提前泡发很好熟，加上包菜的湿气，不用添水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-31

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