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枣杞薏米浆的做法

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枣杞薏米浆

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忽然发现，粥茶羹汤，都可以变成豆浆。原本是一道利水祛湿养肝的茶方，薏米炒香后与枸杞红枣一起冲泡成茶饮。若是懒得冲泡或者饮水不多，把它们扔进豆腐机/豆浆机里打成糊糊，好像也是个不错的方法。红枣补血，枸杞养肝，与薏米配在一起，既通且补。枸杞的金黄里掺进了杂色，看起来不那么受看。薏米的味道好像也同煮粥有了那么些许区别。。。

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1小时以上 | 切墩(初级)

枸杞 20克

、

红枣 2颗

、

薏米 100克

、

水 1500毫升

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
用料：薏米100克，枸杞20克，红枣2颗，水1500毫升
步骤2/14 点击查看大图
将薏米洗净倒入锅中炒香炒黄，
步骤3/14 点击查看大图
置碗中，加水浸泡至涨发。
步骤4/14 点击查看大图
红枣洗净去核，切小丁，备用。
步骤5/14 点击查看大图
将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
步骤6/14 点击查看大图
倒入所有材料，
步骤7/14 点击查看大图
加入清水。
步骤8/14 点击查看大图
盖好盖子，
步骤9/14 点击查看大图
放入机座，卡好。
步骤10/14 点击查看大图
启动豆浆功能。
步骤11/14 点击查看大图
打浆结束，取下打浆桶
步骤12/14 点击查看大图
揭盖，
步骤13/14 点击查看大图
取走滤网架，使渣浆混合，
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倒出

小贴士

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味，加冰糖调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-31

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