山楂糕
邻居给了些山楂,一下子吃不了,上网查查,学习做了。
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步骤1/5
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把山楂洗干净去核去果蒂,没拍照片添少许水和白糖锅里煮开后,小火再煮约10分钟
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步骤2/5
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将煮山楂的水滤出,喝了一口,很酸爽。果肉单独放容器中。
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步骤3/5
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把果肉用料理机打细,放到锅里炒,如果爱吃糖可以多放点糖。整个炒的过程对于我来说有点累,怕糊锅不停的翻炒,直到炒起来挺费劲可以装到盘子里
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步骤4/5
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我大概晾了一下午,品相一般般
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最后一步
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切块。成功了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-30
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