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白贝海鲜汤蔬菜面的做法

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白贝海鲜汤蔬菜面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白贝 250g

、

鲜虾 200g

、

鲜海带 50g

、

料酒适量

、

姜适量

、

花生油适量

、

蔬菜面一把

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把食材洗干净，准备好！鲜海带有盐，浸泡一下比较好
步骤2/4 点击查看大图
放入适量的水，倒入料酒，放入姜片，白贝，海带.水开煮几分钟，白贝开口红放入新鲜的虾，煮两分钟左右，虾熟了，倒进一点酱油调味.因为海带已经自带咸味了，这个海鲜汤基本不用放盐.滴进几滴花生油就可以出锅了
步骤3/4 点击查看大图
另外弄一锅水，水开后放入面条，煮两分钟，面熟捞出面条，放到还鲜汤的碗里，就可以开动了
最后一步点击查看大图
最后成品

小贴士

海鲜汤和面条分开做，汤比较清，这样吃起来比较好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-30

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