秋冬润燥：银耳雪梨汤
曾经在一本书上看到，秋冬季节经常喝银耳雪梨汤，可以美容养颜，滋阴润燥，这个甜汤做法很简单，菜谱中会跟大家细细分享银耳出胶的要点。
-
步骤1/6
点击查看大图
先准备好食材，食材如图所示
-
步骤2/6
点击查看大图
银耳提前两小时用温水泡发，撕成小块，银耳蒂部黄色的东西切掉不要，这个部位炖不软，口感不好。
-
步骤3/6
点击查看大图
梨子去皮切小块
-
步骤4/6
点击查看大图
将梨子和银耳一起放入养生壶，选择甜品一档，大概四十分钟左右。特别提醒下，银耳出胶很容易扑出来，可以将盖子倾斜，不盖严实。用明火熬差不多也是四十分钟就好了，建议用砂锅熬，保持沸腾状态，银耳很容易出胶。
-
步骤5/6
点击查看大图
慢慢的在出胶了，出胶后将黄冰糖和枸杞放进去，再煲个十分钟就好了。没有黄冰糖，用冰糖也是一样的。
-
最后一步
点击查看大图
秋冬养颜润燥必备佳品，赶紧喝上一碗，润润皮肤，养养肺吧！
提醒下大家，银耳最好现泡现做，之前有次我泡多了没做完放冰箱冷冻，结果第二次再拿来炖，怎么都炖不出胶。做银耳汤，切忌不要隔水炖，隔水炖是不出胶的，炖银耳需要沸腾状态才能出胶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-29
银耳雪梨汤的相关分类
银耳雪梨汤的相关推荐
-
鱼香肉丝
6299514人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5499923人看过 -
【酿茄子】秋天的茄子，和肉一起烧最合适！
3279840人看过 -
排骨萝卜汤
943030人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉，不加一滴水，用电饭锅就能做
855445人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#养生排骨四神汤|健脾养胃、清热祛湿
376412人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血，健脾养胃山药乌鸡汤
333256人看过 -
开胃消食——独脚金炖瘦肉汤
318120人看过 -
肉片汤
302591人看过 -
开胃萝卜酸（简单）
251642人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
239509人看过 -
九种简单又掉秤的汤
223816人看过
