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腊肠煲仔饭的做法

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腊肠煲仔饭

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食材清单加入采购清单

腊肠 1条

、

蚝油 2勺

、

鸡蛋 1个

、

青菜适量

、

大米 150克

、

生抽 1勺

、

芝麻 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/10 点击查看大图
腊肠先切成薄片待用
步骤3/10 点击查看大图
大米洗净放入小砂锅中，加放适量的清水，浸泡30分钟，水量比平时煮米饭多一点点就可以
步骤4/10 点击查看大图
浸泡好的大米加入一点点食用油，放在ACA电陶炉上，先开大火8档煮沸
步骤5/10 点击查看大图
待煮开后，再中小火焖煮至水快收干
步骤6/10 点击查看大图
摆上切好的腊肠，打入1个鸡蛋，小火焖3分钟
步骤7/10 点击查看大图
锅里放入适量的清水煮开，再放入少许盐和油
步骤8/10 点击查看大图
再放入青菜，在水中焯烫熟
步骤9/10 点击查看大图
再入烫熟的青菜摆上，再把蚝油和生抽混合均匀后淋上表面，最后再淋上1勺芝麻油
最后一步点击查看大图
搅拌后米饭劲道可口，粒粒入味，非常的好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-29

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