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培根娃娃菜的做法

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培根娃娃菜

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人生学会的第一道下饭菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜 2颗

、

培根一包

、

盐适量

、

糖适量

、

日本酱油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
培根切块
步骤3/9 点击查看大图
娃娃菜切块
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油煸炒培根出香味盛出
步骤5/9 点击查看大图
放入娃娃菜翻炒，期间加入盐和糖调味
步骤6/9 点击查看大图
炒至娃娃菜明显缩小检查下水分是否足够，不够加点开水。一般来说娃娃菜本身会炒出足够水分。水分足够盖上盖子焖一会。
步骤7/9 点击查看大图
娃娃菜焖至自己喜欢的软硬程度放入培根，我喜欢菜越烂越好，根据个人口味调整。
步骤8/9 点击查看大图
放入日本酱油翻炒出锅（推荐使用做寿喜锅的酱油汁，由于我用完了就放了普通酱油）
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最后开动

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-29

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