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福建小吃•卤面的做法

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福建小吃•卤面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

生面适量

、

猪肉适量

、

胡萝卜适量

、

干香菇 4朵

、

鱼丸 4个

、

白菜适量

、

葱末适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/14 点击查看大图
锅内烧油放入葱末煸香后取出葱末
步骤3/14 点击查看大图
倒入猪肉炒至焦黄
步骤4/14 点击查看大图
放入胡萝卜丝，香菇片，鱼丸翻炒出香味
步骤5/14 点击查看大图
倒入清水
步骤6/14 点击查看大图
放入生面
步骤7/14 点击查看大图
放入白菜，倒入蚝油
步骤8/14 点击查看大图
加一点点醋提味
步骤9/14 点击查看大图
中小火慢煮
步骤10/14 点击查看大图
加入青蒜继续煮3分钟
步骤11/14 点击查看大图
香气四溢……
步骤12/14 点击查看大图
热腾腾的卤面就做好啦
步骤13/14 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-29

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