松软健康的南瓜面包来啦
34克
49克
218克
1285
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
南瓜蒸熟,晾至手温状态加入所以食材(除了黄油不要加哦),揉成半薄膜后加入软化的黄油继续揉,揉成图中的状态,我这个是用手揉的,大概用了20分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
整形成团,第一次发酵至1.5-2倍大第二次发酵和包馅料的图片忘记拍了,步骤是——二发后排气分成75克的小面团松弛15分钟——包馅料,多少随意——包好后进行第二次发酵,至1倍大——预热烤箱180度
-
步骤3/5
点击查看大图
二发好的面团表面喷水撒白芝麻,放一张油纸然后再加一个烤盘,目的是不让面包变成圆形,而是变成扁扁的那种形状
-
步骤4/5
点击查看大图
中下火烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好的面包非常的绵软,非常的香
告诉大家一个小诀窍哦,想要加快手套膜的形成,可以找把所有食材放一起静置盖保鲜膜十来分钟再揉会容易很多,黄油不要加进去哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-28
南瓜面包的其他做法
南瓜面包的相关分类
南瓜面包的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#驴打滚
114238人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇青菜包子
12321520人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
168547人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋馅饼
327903人看过 -
#自由创意面包#面包机拉丝巧克力吐司~特别香
171407人看过 -
爆炒猪肝
19178234人看过 -
#中秋团圆食味#紫薯馅糯米粉小餐包
455526人看过 -
【宝宝辅食】小米软饼
34269人看过 -
错过这一周,就要再等上一年了——螺蛳肉炒韭菜
295500人看过 -
南瓜面包
237436人看过 -
饺子馅
2625431人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
407380人看过