是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

9寸厚底披萨的做法

点击查看大图

9寸厚底披萨

浏览 6.3万 · 收藏 345 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

低粉 105

、

高粉 45

、

牛奶 90g

、

糖 6g

、

盐 2g

、

酵母 2g

、

培根 2-3片

、

青椒 1个

、

玉米蔬菜一小把

、

玉米油 15g

、

披萨酱适量

、

芝士碎适量

、

烤肠半根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛奶温热（可以是温开水泡的奶粉，也可以加热牛奶），加入酵母化开，再加入盐和糖化开，最后倒入面粉里面，（低粉和高粉混合）
步骤2/10 点击查看大图
揉好的面团发酵至蜂窝状，然后揉面，排气。
步骤3/10 点击查看大图
烤盘底部刷油
步骤4/10 点击查看大图
面擀成圆的，放入烤盘，再发酵5分钟。
步骤5/10 点击查看大图
用叉子扎洞，然后刷油，放入烤箱180度5分钟。（按自家烤箱温度来，我家烤箱温度高，所以180度。180-200度自行调节）
步骤6/10 点击查看大图
5分钟后取出，刷酱，撒上芝士，蔬菜。
步骤7/10 点击查看大图
再一层层的撒上青椒，培根、烤肠。180度，烤20分钟。
步骤8/10 点击查看大图
这是考完的样子。
步骤9/10 点击查看大图
切片
最后一步点击查看大图
开吃，

小贴士

粉和牛奶多一点少一点无所谓的哈。只要neng把面揉起来就好了。还有培根和青椒真的很搭哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

换个做法

披萨的相关分类

棒棒糖马蹄冰糖葫芦雪花酥糖葫芦冬笋更多

披萨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许