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12个月以上辅食香煎三鲜饺子

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小小美食日记

上班族妈妈平时没时间给孩子做饭，做饺子放冰箱冷冻，交代老人煮一下就可以非常方便 这个饺子里蛋白质有虾仁、猪肉、鸡蛋，蔬菜有韭菜、胡萝卜、黑木耳 品种多味道也很好， 家里的老人没有那么多花样给孩子做吃的，我们就辛苦点晚上或者周末一次做多点冷冻好放冰箱，老人做起来就很方便了 你也可以根据需要调整里面食物的搭配 我这次用面包机来搅拌肉馅上劲，你们没有也可以用筷子手动搅拌上劲。这样肉馅成团口感也会比较好，加水的目的是让肉馅吃起来没有那么柴，会有点嫩滑的口感 做饺子馅菜一定要最后放入，如果有些菜很多菜汁，你可以把菜汁挤出来，把菜汁当水打进肉馅里。一般人都是把菜汁扔掉的个人觉得有点浪费。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
猪肉 200g（8分瘦2分肥）
、
鸡蛋 2个
、
水 15g
、
胡萝卜 20g
、
泡发的黑木耳 20g
、
虾仁 100g
、
韭菜 100g
、
植物油 10g
烹饪步骤
小贴士

1、猪肉最好带点肥肉 但是也不要太多了 2、可以把虾切小一点，根据个人喜好定 3、可以把饺子做小一点就可以给小一点的宝宝吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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