宿舍炸鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
因为一心想着做就没有拍照片哈哈哈。首先将鸡块切成小块,不然会不好炸的哦。
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步骤2/4
用炸鸡粉将鸡胸肉裹起来,我是一块一块裹得,我感觉一起过也可以,不过如果担心有的肉裹不到的也可以一起裹哦。
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步骤3/4
裹粉之后充分揉匀,然后等30分钟腌入味
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最后一步
30分钟后下就可以下油锅炸啦,注意油温不要太高也不要太低,具体怎么测试呢,你可以将筷子稍微插入,如果周围有小气泡就可以下锅了呢,然后将鸡肉炸至变色就可以啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-28
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