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银耳雪梨的做法

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银耳雪梨

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这道炖品很简单，大人孩子都很适合吃，堪比市面上流行的用明胶做成的各种胶。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

银耳半朵

、

枸杞适量

、

冰糖适量

、

梨半个

、

黄桃半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
半朵新鲜银耳洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
银耳撕碎，加水和冰糖。放入砂锅里炖。
步骤3/5 点击查看大图
大火烧开转小火，15分钟左右即变得浓稠。
步骤4/5 点击查看大图
加入喜欢的水果（梨+黄桃）。再炖十分钟。
最后一步点击查看大图
可以出锅了。

小贴士

根据个人的喜好，水果可以早一点或者晚点放。孩子不爱吃枸杞，所以没有放。其实我是喜欢出锅前放点枸杞的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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