银耳雪梨
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这道炖品很简单,大人孩子都很适合吃,堪比市面上流行的用明胶做成的各种胶。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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半朵新鲜银耳洗干净。
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步骤2/5
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银耳撕碎,加水和冰糖。放入砂锅里炖。
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步骤3/5
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大火烧开转小火,15分钟左右即变得浓稠。
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步骤4/5
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加入喜欢的水果(梨+黄桃)。再炖十分钟。
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最后一步
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可以出锅了。
小贴士
根据个人的喜好,水果可以早一点或者晚点放。孩子不爱吃枸杞,所以没有放。其实我是喜欢出锅前放点枸杞的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-28
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