白果乌鸡汤
浏览 2.4万 · 收藏 75
将做法保存到手机
白果是银杏的果实,将其用来炖鸡,是我国民间一道非常具有养生特色菜肴,食材主要用到白果和鸡肉,都是比较滋补的食物,经常食用这道美食具有祛痰止咳、抑菌缩尿、降脂降压、保护心血管等功效,特别适合脾胃不好、患有三高、咳嗽痰多等人群食用。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
乌鸡
半只
、
玉竹
2片
、
山药片
3-5片
、
白果
适量
、
生姜
半块
、
小葱
适量
、
枸杞
5粒
、
莲子
适量
、
红枣
3颗
、
扁豆
适量
、
香菇
两朵
、
佛手片
两片
、
姬松茸
少许
、
薏苡仁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洗净,焯水后备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
温水泡过备料。(小葱,生姜除外。)
-
步骤3/4
点击查看大图
凉水入料、乌鸡、生姜、小葱和(香菇、姬松茸、佛手做的料包)。
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开,文火慢煲。1-2小时左右,肉烂汤浓,入盐,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-28
换个做法
白果乌鸡汤的相关分类
白果乌鸡汤的相关推荐
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼
718429人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#淮山猪肚鸡
122896人看过 -
黑鱼片汤
156496人看过 -
藕盒#Miji米技Gala辐热炉#
144341人看过 -
龙骨莲藕汤
33596人看过 -
#食来运转,新年干杯#大补元气猪肚鸡
168060人看过 -
海底椰莲子排骨汤
30525人看过 -
山药枸杞鸡汤
16218918人看过 -
奶香玉米饼
37121人看过 -
猪肚鸡汤
7656102人看过 -
#今天吃什么#营养滋补 健脾暖胃的山药炖鸡汤
7925103人看过 -
猪肚白果汤
203092人看过