猪油拌饭
提起猪油拌饭,那是小时候妈妈随手拈来的美食,虽然现在平时很少吃,但怎么也忘不了这熟悉诱人的味道;做法其实特别简单,凝固的猪油舀一勺和热腾腾的米饭拌在一起,撒上适量香酥的猪油渣,淋上少许小鲜侣和酱油心生,再撒点香葱,搅拌一下,裹着浓郁猪油香和酱香的米饭,香喷喷,好吃到流泪!
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步骤1/10
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准备食材和工具:米饭适量、肥肉1块、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、葱花适量、芝麻适量、鹅妈妈钛晶锅
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所有食材洗净,肥肉切小片;
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鹅妈妈钛晶锅预热倒入切好的肉片;
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中小火慢慢熬至肥肉出油;
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捞出猪油渣装碗待用,猪油装碗冷藏待其凝固;
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盛一碗热腾腾的米饭,挤入适量酱油心生;
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步骤7/10
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再挤入少许小鲜侣调味汁;
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步骤8/10
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再挤入少许小鲜侣调味汁;
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步骤9/10
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最后撒上葱花,拌一拌就可以开吃啦;
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最后一步
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粒粒分明,喷香诱人,好吃到哭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-28
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