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山楂六物膏的做法

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山楂六物膏

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很多宝妈都遇到过这种问题，宝宝不吃饭，面黄肌瘦，口臭，地图舌等等，做了膏没效果，又或是做出来不像膏，要么就是稀的不行，要不然硬的不行，那么看下面的方法，保证你也能做出一样的效果

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1小时以上 | 配菜(中级)

山楂 50

、

陈皮 5

、

茯苓 15

、

麦芽 50

、

淮山 15

、

鸡内金 15

、

冰糖 200g

、

水 3000ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡内金应选农家土鸡鸡内金（药店或药材市场是买不到真正的土鸡鸡内金的），特点比较厚，不应该是那种鲜艳的纯黄色。（价格大概是80-100元250克）麦芽要选择多须的（也就是要芽多的，价格大概在10元左右）茯苓选择云南白茯苓（价格大概在30元左右）山楂选择无籽的干山楂，品相一定要好（价格大概在30元左右）山药选择河南真正的山药片，这个要注意了，假货很多，一般的山药片没啥效果的（价格大概在80元左右）陈皮选择3年以上的陈皮，3年以下的没什么作用，千万不要买陈皮丝，看不出年份的，烘干的居多。
步骤2/6 点击查看大图
先将所有原材料冲洗干净，倒入锅中加3000ml水，浸泡5小时以上
步骤3/6 点击查看大图
直接上大火煮开，转中火煮一小时，捞出药渣
步骤4/6 点击查看大图
继续熬，收汁到还剩下不到1000ml水时加入冰糖，继续熬制冰糖化了，半个小时，差不多看浓稠度就可以了
步骤5/6 点击查看大图
装瓶
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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