椒盐酥饼
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步骤1/11
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先做油酥,90克面粉加50克猪油揉成团就好了
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步骤2/11
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揉好备用
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步骤3/11
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外面的皮,也是揉匀,200克面粉110克水,尽量软一点
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步骤4/11
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擀开,厚度自己掌握一下,
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步骤5/11
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把油酥抹在油皮上面,卷起来,跟大包酥一样
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步骤6/11
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揉圆,按扁一下
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步骤7/11
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平底锅煎一下定型,两面都要煎
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步骤8/11
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全部煎好的,
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步骤9/11
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在放入烤箱里面,设置15度10分钟就可以
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-28
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