简单易操作蛋挞
今天做一款超级简单快手却又很好吃的蛋挞,蛋挞皮是现成的。
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步骤1/7
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将食材全部放到容器内进行混合,细砂糖要混合到没有颗粒。
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步骤2/7
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将蛋挞液过筛,一定要过筛两次以上。
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步骤3/7
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覆盖保鲜膜,放入冰箱中静止半个小时,如果室温比较低是情况下可以室温。
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步骤4/7
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蛋挞皮放在烤盘上,倒入蛋挞液九分满即可
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步骤5/7
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送入预热后的烤箱中,上下火200度,烘烤25分钟左右
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步骤6/7
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蛋挞表面有焦糖色,蛋挞皮变金黄色即可出炉。
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最后一步
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咬一口,蛋挞液真是好吃到爆炸呢
1.烤箱温度仅供参考,烤到上色就可以了。
2.蛋挞液一定要过筛,静止后再使用,这样子蛋挞液会比较细腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-28
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