薯泥肉松饼
把肉做成甜品？当然可以，绵软香浓的肉松和细腻甜蜜的薯泥，搭配出你绝对没有吃过的Q弹绵甜的小点心，创意无限，口感极好!而且做起来也不难哦！秋日，约三五好友，在自家小院的花园里，品品花茶，呷两口私房小点，别提多惬意了。
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步骤1/13
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红薯去皮切1厘米厚片，上锅大火蒸13分钟左右至熟软，关火盛出；
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步骤2/13
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稍微晾两分钟，备好糯米粉，肉松；
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步骤3/13
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红薯捣烂成泥，与糯米粉混合；
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步骤4/13
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成比较光滑的面团；
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步骤5/13
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戴一次性烘焙手套，分次取等量面团，拍扁，放入肉松；
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步骤6/13
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收口，摁压成光滑饼状；
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步骤7/13
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在砧板摆好；
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步骤8/13
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逐个拍沾上芝麻；
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步骤9/13
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电饼铛刷油，逐个摆好煎2分钟；
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步骤10/13
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翻面再煎2分钟即可；
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步骤11/13
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装盘；
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步骤12/13
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香喷喷，一口咬下去，糯米薯泥的弹牙绵甜和肉松的香甜，混合成最美的秋日享受。
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最后一步
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掰开肉松已经绵软；
1.做饼时一定要戴手套，不然黏手，不好塑型；
2.饼很好熟，不用煎太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-28
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