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芥菜汤的做法

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芥菜汤

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婆婆早上给做的好喝又营养，来自婆婆口述做法。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芥菜适量

、

虾皮 50g

、

鸡蛋两个

、

水 1000g

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.早起拔新鲜的芥菜，洗净，切好备用。
步骤2/3 点击查看大图
烧开水，放入切好的芥菜。（芥菜特别嫩）
最后一步点击查看大图
用水调好面粉，调成糊状，倒入锅中，接着放入鸡蛋。开锅关火，就是这么简单。

小贴士

特别简单，也适用于小油菜等做蔬菜汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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