啤酒鸭
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步骤1/10
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准备调料,洗净鸭肉切块
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步骤2/10
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准备辅菜
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步骤3/10
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开水下姜片,料酒,鸡肉,煮至水开,至步骤为了去腥
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步骤4/10
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悼好出锅
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步骤5/10
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起锅油热,下调料炒出香味
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步骤6/10
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倒入鸭肉,加料酒,老抽,白糖,炒至金黄
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步骤7/10
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倒入砂锅,啤酒过鸭肉,小火慢炖半小时
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步骤8/10
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加入辅菜,炖十分钟
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步骤9/10
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熄火,加上葱花,盖上盖子闷十分钟出锅
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-27
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