大葱的美味做法~大葱炒生蚝
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这个季节的大葱最便宜,昨儿见超市才1块钱1斤,赶紧先买了一大捆。好多人买大葱是为了做葱花当调味料,而我家买大葱更多是入菜或入馅,入馅,大葱的优势是不用过多调味料,自带香能去腥,不用焯水,切切就能用,经济实惠又省事。那么入菜,大家经常做吗? 分享个大葱鲜香味美的做法,大葱和啥是绝搭?怎样做好吃?跟着宝妈的图文一起边看边做吧,看看你是否喜欢?如果你不喜欢也没关系,文末小贴士里还有其他搭配哦!
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大葱
1大根
、
净生蚝肉
20个
、
泡发的黑木耳
15克
、
姜丝
8克
、
料酒
2勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1克
、
白胡椒粉
1克
、
味极鲜酱油
2勺
、
盐
4克
、
植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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把大葱剥好去头、洗净,木耳提前泡发泡软洗净备用
-
步骤2/7
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大葱切厚一点的马耳朵片,也可以滚刀切
-
步骤3/7
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在卡特马克麦饭石不粘炒锅内加水烧开,放入1克盐、料酒,放入生蚝肉焯水,再次开锅后关火,捞出控水备用。此锅导热好,不粘,可煎可炒可烧
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-10-27
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