小笼包
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周末做好小笼包,下周的早餐就有着落了,孩子最近很喜欢吃面食,做了三种馅,韭菜鸡蛋,猪肉,牛肉,每次做面食的过程,都是一个享受慢生活的过程,就是绞肉的时候,不小心,手上有两个口子,包包子的时候,都没感觉呢,后来,觉得哪疼,才看到,这是忘我的境界吗? 最要感谢关注的豆友的菜谱,才让我能做好小笼包。谢谢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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韭菜鸡蛋馅做好
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步骤2/5
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猪肉馅绞好,加佐料,准备搅拌
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步骤3/5
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牛肉绞好,加佐料,准备搅拌
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步骤4/5
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和面,发酵,分小剂子,包包子
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最后一步
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盖上保鲜膜,醒发15分钟,放冷冻。
小贴士
做好包子,放冷冻,早晨,蒸熟即可,很方便,大家在家吃早餐,省事,省时,营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-27
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