青菜鸡蛋面条
我国面食历史悠久种类繁多,面条是用谷物磨好面,加水和面醒面,用剪刀剪成小鱼状,或者用擀面杖擀开,折叠用刀切成长条状,或者做成拉面,手撕面,制作品类繁多,吃法也多种多样,具有代表性的有武汉的热干面,山西的刀削面,北京的炸酱面,兰州的拉面等等,今天我要和大家分享的是青菜鸡蛋面
-
步骤1/7
点击查看大图
️准备食材:面条100克,青菜1颗,盐3克,生抽15克,猪油8克,香葱1棵,鸡蛋一个
-
步骤2/7
点击查看大图
1.锅里倒入水烧开,放入面条
-
步骤3/7
点击查看大图
用筷子把面条划开,防止粘黏在一起
-
步骤4/7
点击查看大图
把鸡蛋磕入锅里,煮开捞去浮末,煮5分钟左右
-
步骤5/7
点击查看大图
把青菜放入锅里再煮一分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
碗里放入盐,猪油,生抽盛一点面汤把佐料化开
-
最后一步
点击查看大图
面条和青菜捞出来放入碗里搅拌均匀,把鸡蛋盛出来放面上,撒一点香葱末
每个人的口感不同,根据自己的喜好用佐料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-27
青菜鸡蛋面条的相关分类
青菜鸡蛋面条的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40617207人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
223271人看过 -
卧鸡蛋面条
652398人看过 -
菠菜鸡蛋面条
5375人看过 -
土豆炖牛肉
343572人看过 -
青菜番茄鸡蛋面这么煮营养丰富又美味!
193727人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
248181人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4984121人看过 -
红烧排骨
30015844人看过 -
红烧茄子
71410545人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25529798人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18283524人看过