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腐乳烤鸭腿

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度姐厨房

鸭肉是餐桌上的常见肉类，我家人特别爱吃，无论是红烧鸭肉，还是炖鸭汤，我们全家都爱，尤其是烤鸭，隔三差五就要在街上买着吃。现在我学会了烤鸭的制作方法，简单好学，做出的烤鸭味道又香又好吃，馋的时候在家随时都可以做烤鸭、烤鸡、烤肉等，下面一起来学学这道烤鸭腿的好吃做法吧！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸭边腿 2个
、
葱 1根
、
蒜瓣 3个
、
生姜 1小块
、
油 少许
、
食盐 3克
、
酱油 10毫升
、
黄酒 10毫升
、
料酒 10毫升
、
烤肉酱 5克
、
腐乳 1大块
烹饪步骤
小贴士

1、200度30分钟烤出的鸭腿已经熟了能吃了，如果喜欢吃更熟烂的鸭腿，可以继续再烤15—30分钟。 2、每家烤箱不相同，可以根据自家烤箱选择适当的温度和时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-27

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