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蒜头口蘑牛肉小面 金龙鱼活性发酵空心面

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扫街嘴大海
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 1500
、
牛骨头 适量
、
蒜 300
、
姜 适量
、
豆瓣酱 50g
、
生抽 50
、
老抽 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
八角 2个
、
桂皮 1根
、
小茴香 1勺
、
山奈 适量
、
肉果 1个
、
草果 1个
、
丁香 4个
、
料酒 50
、
米酒 50
、
金龙鱼活性发酵空心挂面 150g
、
鸡蛋一个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-27

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