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糖霜山楂

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孓孒孑然

冰糖山楂是一道简单的家常食品，主料是山楂、白糖、冰糖、水。山楂含有糖类、维生素C、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、硫胺素、维生素B、烟酸、苹果酸等营养成分。 山楂具有消食健脾、活血化瘀的功效，可以用来防治胃胀、吞酸、暖气、消化不良、肠腺化生、慢性萎缩性胃炎、腹泻、腹痛等病症。 做法也比较简单，容易上手。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
山楂 250g
、
白糖 90g
、
白醋 一小勺
、
清水 90g
、
冰糖 20克
烹饪步骤
小贴士

不要用铁锅，用不粘锅或者不锈钢锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-26

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