新手小白也能学会的无奶油蛋挞
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蛋挞是每个宝宝最爱的,也是做起来最简单的烘焙,相信每个妈妈都想自己动动手给宝宝做几个好吃的蛋挞。 今天这个版本没有加奶油,只用到了蛋黄,但是味道确是一级的好,家里没有奶油的妈妈们也可以放心大胆的做起来。 月龄:2岁 食材:蛋黄2个,牛奶70克,糖24克,低粉6克,蛋挞皮 3个 工具:面粉筛,烤箱,蛋抽
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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蛋挞皮提前解冻,这个超市或者某宝都有现成的卖自己做很麻烦的,天气凉点了以后我也试试自己做点。把蛋清蛋黄分开,我都是手动分的,如果怕分不好有蛋清分离器的。至于蛋白干嘛,很多。亲们可以翻翻我的帖子,后面还会继续发蛋清可以做什么的帖子。
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步骤2/7
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取一个大碗把糖倒入牛奶里,搅拌均匀。糖都化开,碗底没有糖。
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步骤3/7
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取一个大碗把糖倒入牛奶里,搅拌均匀。糖都化开,碗底没有糖。没有可以不放,我试过不放口感也可以的,因为我经常忘记放,省事哈哈。
步骤4/7
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发布于 2019-10-26
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