秋冬滋补羊肉汤
进补防寒,一锅暖冬羊肉汤 羊肉在《本草纲目》中是被称为补元阳,益气血的上佳补品,冬季吃羊肉可驱散寒冷,温暖心胃,另外,羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,进补又防寒,一锅暖胃,开胃健脾哦,天越来越冷了,来一碗滋补羊肉汤最好不过了,把羊蝎子用肯斯特铸铁锅小火慢炖,炖出奶白色的汤,加入红萝卜,粉条,别提有多美味了
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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放锅里过水
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步骤3/13
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撇去浮沫
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步骤4/13
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加入姜片,小葱,食盐
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步骤5/13
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小火慢炖,炖到牛奶色
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步骤6/13
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加胡萝卜,加枸杞
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步骤7/13
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粉条一把
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步骤8/13
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黑胡椒调味,这个不下心到多了,不要学我,哈哈,多的我偷偷倒掉了
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步骤9/13
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完全不输酒店的羊肉汤炖好了
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步骤10/13
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准备自己喜欢的香菜,蒜苗,辣椒油,别提有多美味了
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步骤11/13
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要不要来一碗,看旁边的奶皮,超爱肯斯特铸铁锅,炖了一上午仅仅挥发一点点哦,
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步骤12/13
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加了辣椒油,喝一碗就出汗了,太美味啦
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最后一步
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给你喝一碗吧
羊肉汤煮开以后一定要小火,撇掉浮沫,奶白色的秘籍是快煮好了加纯牛奶,哈哈哈,喜欢的朋友赶快试试吧肯斯特铸铁锅炖出来真的完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
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