咖喱鸡块
最近猪肉太贵,还是吃点鸡肉,咖喱味的
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步骤1/7
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小公鸡半个,剁小冷水下锅
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步骤2/7
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水开捞出,用自来水冲洗一下
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步骤3/7
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锅内加少许底油,把鸡块炒一下,加入料酒、姜片,再加水漠过鸡块,加入咖喱粉、盐,盖锅盖焖10分钟
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步骤4/7
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这时候切一些胡萝卜片
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步骤5/7
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加入锅内
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步骤6/7
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继续焖20分钟,加些糖调味,最后加入葱段
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最后一步
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出锅,超下饭
加些土豆味道也很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
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