红烧牛鞭牛蛋
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一品牛鞭汤私房菜独一无二的大补牛鞭牛蛋
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1小时以上
| 切墩(初级)
一条牛鞭连牛蛋,大概3斤左右
烹饪步骤
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步骤1/1
牛鞭牛蛋清洗干净,焯水,切成一厘米左右,放高压锅,加入姜片三块,当归片两片,花椒十粒,去核红枣5粒,枸杞二十粒,蠔油20克,水一公斤,水开20分钟,压好后收汁,即可食用,实乃滋阴壮阳之佳品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
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