鸡蛋蒸饺
想给女儿换口味,又色香味营养俱全
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步骤1/11
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一个鸡蛋和面,揉成面团后,放在干净的锅里盖上盖子,醒面
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步骤2/11
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香菇洗净切碎,撒盐往外挤水。豌豆玉米蒸了8分钟。胡萝卜丁姜末蒜末瑶柱碎➕肉馅儿和上述一起搅拌均匀
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步骤3/11
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锅里倒油适量,撒胡椒粒,中火烧熟。把油均匀撒入馅儿里,胡椒粒别倒进去,充分搅拌
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步骤4/11
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面团中间套一个洞,变⭕,⭕截开,变长条,长条切一块块,变上图
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步骤5/11
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按压。一定要立好了向下按
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步骤6/11
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擀饼
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步骤7/11
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皮如果有点干,可沾一点点清水,就能粘合了
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步骤8/11
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包好啦!注意托盘上抹油防粘连
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步骤9/11
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上锅,大火,水开后15分钟,就熟啦!!
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步骤10/11
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老好吃了
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最后一步
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蒸熟的还可以小火油煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
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