烤菠萝蜜核
故事开始很美好,朋友知道我喜爱菠萝蜜,拎着整个大大的菠萝蜜上门,蹭饭的好理由(´;︵;`)。临走连菠萝蜜核都不放过️
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步骤1/9
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冲洗干净
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步骤2/9
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盐水浸泡15分钟
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步骤3/9
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放凉水沸煮5分钟
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步骤4/9
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小伙煮5分钟
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步骤5/9
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沥干水,电磁炉加热控干水份
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步骤6/9
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直至表皮烤干,裂开
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步骤7/9
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每粒都成灰白自然开裂
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步骤8/9
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剥开薄薄的外皮,里面的果仁白白的咬上一小口,粉粉的。
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最后一步
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喜欢粉粉口感的,绝对不错的冬日小食。
菠萝蜜营养,果核粒也同样富含很多的营养微量元素,不要浪费。盐水泡主要是洁静作用,家里有微波炉可以自行设定时间5至8分钟。或者直接用炒菜的锅翻炒也行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
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