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花生黄豆浆的做法

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花生黄豆浆

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花生，原名落花生，属蔷薇目，豆科一年生草本植物。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及矿物质等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花生 30克

、

黄豆 30克

、

冰糖 25克

、

水 800ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需要的材料，把坏豆挑选出来。
步骤2/9 点击查看大图
洗干净，放水浸泡。如果用温水浸泡至少泡2个小时，我一般都是睡觉前泡好，第二天早上就可以用了。也可以用干黄豆,不过个人觉得泡发过的豆浆更加香浓.
步骤3/9 点击查看大图
泡好的豆子再清洗至少两遍.
步骤4/9 点击查看大图
将清洗好的豆子倒入破壁机搅拌杯内
步骤5/9 点击查看大图
加入冰糖，糖量可根据自己喜欢的甜度来调节
步骤6/9 点击查看大图
倒入800ml纯净水,水量根据自己口味调节,喜欢浓点的就放少一点水.
步骤7/9 点击查看大图
把破壁机搅拌杯放在主机上,盖好盖子,选择豆浆功能,按下启动键.大概30分钟左右即可,
步骤8/9 点击查看大图
破壁机磨豆浆是先煮好再磨,和一般的豆浆有点不一样.做出来的豆浆无需要过滤,真的一点渣都没有哦.之前用的豆浆机做出来的豆浆能滤出一堆豆渣,营养成份应该也不会高吧.
最后一步点击查看大图
待程序结束,将豆浆倒出来晾凉,去掉浮沫即可享用哦.

小贴士

花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-26

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